
Käse-Spinat-Quiche
Ein goldener, herzhafter Brunch-Favorit
By RecipesQueen Kitchen • June 11, 2026
Prep: 20 min
Cook: 50 min
Servings: 8
Difficulty: Easy
germanquichespinachcheesevegetarian
Pin This RecipeButtriger Teigboden gefüllt mit Spinat, drei Käsesorten und seidiger Eiercreme.
Ingredients
- 1 Mürbeteig
- 300 g frischer Spinat
- 100 g Emmentaler, gerieben
- 4 Eier
- 200 ml Sahne
Instructions
- 1
Teig blindbacken. Spinat zusammenfallen lassen, ausdrücken.
- 2
Spinat und Käse im Teig verteilen.
- 3
Eier-Sahne-Mischung darüber gießen. Bei 180°C 35 Minuten backen.


