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Glühwein
By RecipesQueen Kitchen • June 11, 2026
Prep: 5 min
Cook: 20 min
Servings: 6
Difficulty: Easy
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Pin This RecipeWarmer, gewürzter Rotwein mit Zimt, Nelken, Sternanis und Orange — das Weihnachtsmarkt-Getränk schlechthin.
Ingredients
- 1 Flasche trockener Rotwein
- 2 Zimtstangen
- 4 Nelken
- 2 Sternanis
- 1 Orange, in Scheiben
- 50 g Zucker
Instructions
- 1
Alle Zutaten in einem Topf vereinen. Sanft erwärmen — NICHT kochen (das verbrennt den Alkohol).
- 2
20 Minuten ganz sanft köcheln lassen, damit die Gewürze ihr Aroma entfalten.
- 3
Abseihen und in hitzebeständigen Tassen servieren. Mit einer Zimtstange garnieren.
