
Gourmet Bratwurst mit Trüffelmayo und Gruyère
Streetfood wird edel
By RecipesQueen Kitchen • June 11, 2026
Prep: 10 min
Cook: 12 min
Servings: 4
Difficulty: Easy
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Pin This RecipeGegrillte Premium-Bratwurst mit Trüffelmayo, geschmolzenem Gruyère, karamellisierten Zwiebeln und Rucola im Brioche-Brötchen.
Ingredients
- 4 Premium-Bratwürste
- 4 Brioche-Brötchen
- 3 EL Mayo + 1 TL Trüffelöl
- 4 Scheiben Gruyère
- 2 Zwiebeln, karamellisiert
Instructions
- 1
Bratwürste grillen. Brötchen toasten.
- 2
Mit Käse, karamellisierten Zwiebeln, Rucola und Trüffelmayo belegen.


