Quarkbällchen mit Zimtzucker
Süchtig machende knusprige Bällchen
By RecipesQueen Kitchen • June 11, 2026
Prep: 10 min
Cook: 15 min
Servings: 20
Difficulty: Easy
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Pin This RecipeWinzige knusprige Krapfenbällchen aus Quark, gewälzt in Zimtzucker. An jeder Bäckerei und jedem Weihnachtsmarkt.
Ingredients
- 250 g Quark
- 2 Eier
- 70 g Zucker
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
Instructions
- 1
Quark, Eier, Zucker, Mehl und Backpulver verrühren.
- 2
Teigkleckse in 170°C heißem Öl 3-4 Minuten goldbraun frittieren.
- 3
Sofort in Zimtzucker wälzen.
