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Gebackener Feta-Spätzle

By RecipesQueen Kitchen • June 11, 2026

Prep: 10 min
Cook: 25 min
Servings: 4
Difficulty: Easy
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Der virale Feta-Pasta-Trend trifft deutsche Spätzle — geröstete Kirschtomaten, geschmolzener Feta und frisches Basilikum mit Spätzle vermischt.

Ingredients

  • 1 Portion frische Spätzle
  • 200 g Feta am Stück
  • 300 g Kirschtomaten
  • 3 EL Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen
  • frisches Basilikum, Salz, Pfeffer

Instructions

  1. 1

    Feta in die Mitte einer Auflaufform legen. Mit Kirschtomaten und Knoblauch umgeben. Mit Olivenöl beträufeln.

  2. 2

    Bei 200°C 25 Minuten backen bis die Tomaten platzen und der Feta weich ist.

  3. 3

    Feta mit den Tomaten zerdrücken und vermischen. Mit gekochten Spätzle und frischem Basilikum vermengen.