Bienenstich mit Vanillecreme
Honig-Mandel-Kuchen mit Vanillecreme
By RecipesQueen Kitchen • June 11, 2026
Prep: 30 min
Cook: 25 min
Servings: 12
Difficulty: Hard
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Pin This RecipeHefekuchen mit knuspriger karamellisierter Honig-Mandel-Schicht, halbiert und mit Vanillecreme gefüllt.
Ingredients
- 300 g Mehl
- 100 g Mandelblättchen
- 60 g Honig
- 3 EL Butter (Belag)
- 500 ml Vanillepuddingcreme
Instructions
- 1
Hefeteig zubereiten. 1 Stunde gehen lassen. In Form drücken.
- 2
Butter mit Honig und Mandeln aufkochen. Auf den Teig streichen.
- 3
Bei 180°C 25 Minuten backen. Auskühlen, durchschneiden, mit Creme füllen.
