Brotpudding Rezept

Brotpudding Rezept

Kurze Antwort

Dieses Brotpudding-Rezept braucht insgesamt 60 Minuten (15 Min. Vorbereitung, 45 Min. Kochen) und ergibt 8 Portionen. Einfache Zutaten, leichte Methode, großartige Ergebnisse.

By RecipesQueen Kitchen • June 14, 2026

Prep: 15 min
Cook: 45 min
Servings: 8
Difficulty: Easy
bread puddingdessertcomfort foodbaking
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Ein leckeres Brotpudding-Rezept, einfach zu Hause nachzumachen. In 60 Minuten fertig mit einfachen Zutaten.

Ingredients

  • Siehe vollständige Zutatenliste im Rezept

Instructions

  1. 1

    Alle Zutaten für Brotpudding vorbereiten.

  2. 2

    Die Kochmethode für Brotpudding befolgen.

  3. 3

    Servieren und genießen!

Kochtipps & Hinweise

Vorbereitung: Alle Zutaten vor dem Kochen abmessen und bereitstellen (Mise en Place) — so gelingt das Rezept stressfrei.

Aufbewahrung: Reste im luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen bei mittlerer Hitze langsam erhitzen.

Portionsgröße: Dieses Rezept ergibt 8 Portionen. Für größere Mengen die Zutaten proportional anpassen.

Nährwerte pro Portion

336
Kalorien
5g
Protein
13g
Fett
46g
Kohlenhydrate
1g
Ballaststoffe
26g
Zucker
174mg
Natrium

Häufig gestellte Fragen

Kann man Brotpudding einfrieren?

Ja, Brotpudding lässt sich gut bis zu 3 Monate einfrieren. Fest verpacken oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Im Kühlschrank über Nacht auftauen.

Wie lange hält sich Brotpudding?

Brotpudding hält sich 3-4 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter. Am besten innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Kann man Brotpudding im Voraus zubereiten?

Ja, Brotpudding kann bis zu 1 Tag im Voraus zubereitet werden. Abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren sanft erwärmen.

Kann man Brotpudding glutenfrei machen?

In vielen Fällen ja. Weizenmehl durch eine glutenfreie 1:1 Mehlmischung ersetzen. Die Textur kann leicht variieren.

Was passt zu Brotpudding?

Brotpudding passt gut zu einem einfachen grünen Salat, knusprigem Brot oder gedünstetem Gemüse. Beilagen je nach Saison und Vorlieben anpassen.

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