Frankfurter Kranz mit Buttercreme
Der königliche Ringkuchen aus Frankfurt
By RecipesQueen Kitchen • June 11, 2026
Prep: 40 min
Cook: 35 min
Servings: 12
Difficulty: Hard
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Pin This RecipeRingförmiger Biskuitkuchen mit Buttercreme gefüllt und eingestrichen, ummantelt mit knusprigem Krokant.
Ingredients
- 6 Eier
- 200 g Zucker
- 180 g Mehl
- 300 g Butter (Buttercreme)
- 150 g Krokant
Instructions
- 1
Biskuit in Ringform bei 175°C 35 Minuten backen.
- 2
Buttercreme machen. Kuchen in 3 Schichten schneiden, füllen und einstreichen.
- 3
Krokant an die Seiten drücken. Mit Belegkirschen dekorieren.
