Rindfleischeintopf aus dem Instant Pot Rezept
Kurze Antwort
Rindfleischeintopf aus dem Instant Pot ist ein mittelschweres Rezept, das insgesamt 50 Minuten dauert und 6 Portionen ergibt. Reichhaltiger, herzhafter Rindfleischeintopf, der schmeckt, als hätte er den ganzen Tag geköchelt — in 45 Minuten fertig.
By RecipesQueen Kitchen • June 14, 2026
Reichhaltiger, herzhafter Rindfleischeintopf, der schmeckt, als hätte er den ganzen Tag geköchelt — in 45 Minuten fertig.
Ingredients
- 900 g Rinderschulter, gewürfelt
- 3 EL Mehl
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 3 Karotten, geschnitten
- 3 Kartoffeln, gewürfelt
- 500 ml Rinderbrühe
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Worcestershire-Sauce
- 1 TL Thymian
- Salz und Pfeffer
Instructions
- 1
Rindfleisch mit Mehl, Salz und Pfeffer wenden.
- 2
Instant Pot auf Anbraten stellen. Öl hinzufügen, Fleisch portionsweise anbraten.
- 3
Zwiebel und Knoblauch 2 Minuten anbraten. Tomatenmark hinzufügen.
- 4
Brühe, Worcestershire und Thymian hinzufügen. Boden ablöschen.
- 5
Fleisch zurückgeben. Karotten und Kartoffeln darauf legen.
- 6
Deckel verschließen, Druckgaren Hoch 35 Minuten. 10 Minuten natürlich ablassen.
- 7
Umrühren, abschmecken und servieren.
Kochtipps & Hinweise
Vorbereitung: Alle Zutaten vor dem Kochen abmessen und bereitstellen (Mise en Place) — so gelingt das Rezept stressfrei.
Aufbewahrung: Reste im luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen bei mittlerer Hitze langsam erhitzen.
Portionsgröße: Dieses Rezept ergibt 6 Portionen. Für größere Mengen die Zutaten proportional anpassen.
Ernährungshinweise: Glutenfrei
Nährwerte pro Portion
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert Rindfleischeintopf aus dem Instant Pot?
Rindfleischeintopf aus dem Instant Pot braucht 15 Minuten Vorbereitung und 35 Minuten Garzeit, insgesamt 50 Minuten.
Kann ich Rindfleischeintopf aus dem Instant Pot im Voraus zubereiten?
Ja, die meisten Komponenten können im Voraus zubereitet werden. In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Was passt zu Rindfleischeintopf aus dem Instant Pot?
Rindfleischeintopf aus dem Instant Pot passt gut zu einem frischen grünen Salat, gedämpftem Gemüse oder knusprigem Brot.
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