Hähnchen mit Reis aus dem Instant Pot Rezept
Kurze Antwort
Hähnchen mit Reis aus dem Instant Pot ist ein einfaches Rezept, das insgesamt 30 Minuten dauert und 4 Portionen ergibt. Ein-Topf-Hähnchen mit Reis mit perfekt fluffigem Reis und saftigem Hähnchen.
By RecipesQueen Kitchen • June 14, 2026
Ein-Topf-Hähnchen mit Reis mit perfekt fluffigem Reis und saftigem Hähnchen.
Ingredients
- 680 g Hähnchenschenkel, entbeint
- 300 g Langkornreis, gewaschen
- 375 ml Hühnerbrühe
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1/2 TL Kurkuma
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- Frischer Koriander zum Garnieren
Instructions
- 1
Instant Pot auf Anbraten stellen. Öl erhitzen, Zwiebel 3 Minuten weich garen.
- 2
Knoblauch, Kreuzkümmel und Kurkuma hinzufügen. 30 Sekunden anbraten.
- 3
Hähnchenschenkel hinzufügen, würzen. Je 2 Minuten pro Seite anbraten.
- 4
Gewaschenen Reis und Brühe hinzufügen. Einmal umrühren.
- 5
Deckel verschließen, Druckgaren Hoch 8 Minuten. 10 Minuten natürlich ablassen.
- 6
Reis mit einer Gabel auflockern. Hähnchen zerteilen. Mit Koriander garnieren.
Kochtipps & Hinweise
Vorbereitung: Alle Zutaten vor dem Kochen abmessen und bereitstellen (Mise en Place) — so gelingt das Rezept stressfrei.
Aufbewahrung: Reste im luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen bei mittlerer Hitze langsam erhitzen.
Portionsgröße: Dieses Rezept ergibt 4 Portionen. Für größere Mengen die Zutaten proportional anpassen.
Ernährungshinweise: Glutenfrei
Nährwerte pro Portion
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert Hähnchen mit Reis aus dem Instant Pot?
Hähnchen mit Reis aus dem Instant Pot braucht 10 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Garzeit, insgesamt 30 Minuten.
Kann ich Hähnchen mit Reis aus dem Instant Pot im Voraus zubereiten?
Ja, die meisten Komponenten können im Voraus zubereitet werden. In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Was passt zu Hähnchen mit Reis aus dem Instant Pot?
Hähnchen mit Reis aus dem Instant Pot passt gut zu einem frischen grünen Salat, gedämpftem Gemüse oder knusprigem Brot.
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