Kartoffel-Lauch-Suppe Rezept

Kartoffel-Lauch-Suppe Rezept

Kurze Antwort

Dieses Kartoffel-Lauch-Suppe-Rezept braucht insgesamt 45 Minuten (15 Min. Vorbereitung, 30 Min. Kochen) und ergibt 6 Portionen. Einfache Zutaten, leichte Methode, großartige Ergebnisse.

By RecipesQueen Kitchen • June 14, 2026

Prep: 15 min
Cook: 30 min
Servings: 6
Difficulty: Easy
potato leek soupsoupFrenchcomfort food
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Ein leckeres Kartoffel-Lauch-Suppe-Rezept, einfach zu Hause nachzumachen. In 45 Minuten fertig mit einfachen Zutaten.

Ingredients

  • Siehe vollständige Zutatenliste im Rezept

Instructions

  1. 1

    Alle Zutaten für Kartoffel-Lauch-Suppe vorbereiten.

  2. 2

    Die Kochmethode für Kartoffel-Lauch-Suppe befolgen.

  3. 3

    Servieren und genießen!

Kochtipps & Hinweise

Vorbereitung: Alle Zutaten vor dem Kochen abmessen und bereitstellen (Mise en Place) — so gelingt das Rezept stressfrei.

Aufbewahrung: Reste im luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen bei mittlerer Hitze langsam erhitzen.

Portionsgröße: Dieses Rezept ergibt 6 Portionen. Für größere Mengen die Zutaten proportional anpassen.

Nährwerte pro Portion

406
Kalorien
28g
Protein
22g
Fett
38g
Kohlenhydrate
4g
Ballaststoffe
6g
Zucker
592mg
Natrium

Häufig gestellte Fragen

Kann man Kartoffel-Lauch-Suppe einfrieren?

Ja, Kartoffel-Lauch-Suppe lässt sich gut bis zu 3 Monate einfrieren. Fest verpacken oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Im Kühlschrank über Nacht auftauen.

Wie lange hält sich Kartoffel-Lauch-Suppe?

Kartoffel-Lauch-Suppe hält sich 3-4 Tage im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter. Am besten innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Kann man Kartoffel-Lauch-Suppe im Voraus zubereiten?

Ja, Kartoffel-Lauch-Suppe kann bis zu 1 Tag im Voraus zubereitet werden. Abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren und vor dem Servieren sanft erwärmen.

Kann man Kartoffel-Lauch-Suppe glutenfrei machen?

In vielen Fällen ja. Weizenmehl durch eine glutenfreie 1:1 Mehlmischung ersetzen. Die Textur kann leicht variieren.

Was passt zu Kartoffel-Lauch-Suppe?

Kartoffel-Lauch-Suppe passt gut zu einem einfachen grünen Salat, knusprigem Brot oder gedünstetem Gemüse. Beilagen je nach Saison und Vorlieben anpassen.

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