Protein-Pfannkuchen

Name: Protein Pancakes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 servings
Cuisine: American
Ingredients: 100 g Haferflocken; 150 g griechischer Joghurt; 2 Eier; 1 Messlöffel Vanille-Proteinpulver; 1 TL Backpulver; 1 EL Honig

By RecipesQueen Kitchen • Unpublished

Prep: 10 min

Cook: 15 min

Servings: 2

Difficulty: Easy

healthyproteinpancakes

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Fluffige, proteinreiche Pfannkuchen mit Haferflocken und griechischem Joghurt.

Ingredients

100 g Haferflocken
150 g griechischer Joghurt
2 Eier
1 Messlöffel Vanille-Proteinpulver
1 TL Backpulver
1 EL Honig

Instructions

1
Haferflocken fein mahlen. Mit Joghurt, Eiern, Proteinpulver, Backpulver mischen.
2
Teig 5 Minuten ruhen lassen.
3
Bei mittlerer Hitze backen, wenden wenn Blasen entstehen.
4
Gestapelt mit Beeren, Nussbutter oder Ahornsirup servieren.