Shakshuka mit Bergkäse

Shakshuka mit Bergkäse

Ein deutsches Twist eines Klassikers

By RecipesQueen Kitchen • June 11, 2026

Prep: 10 min
Cook: 25 min
Servings: 4
Difficulty: Easy
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Eier pochiert in würziger Tomaten-Paprika-Soße, belegt mit geschmolzenem Bergkäse und frischen Kräutern.

Ingredients

  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 2 Paprika, gewürfelt
  • 4-6 Eier
  • 100 g Bergkäse, gerieben

Instructions

  1. 1

    Paprika anschwitzen. Tomaten, Kreuzkümmel und Paprika dazu. 15 Min köcheln.

  2. 2

    Mulden drücken, Eier hineinschlagen. Zugedeckt 5-7 Min garen.

  3. 3

    Bergkäse drüberstreuen, zugedeckt schmelzen. Mit Brot servieren.