Chili aus dem Slow Cooker Rezept

Chili aus dem Slow Cooker Rezept

Kurze Antwort

Chili aus dem Slow Cooker ist ein einfaches Rezept, das insgesamt 495 Minuten dauert und 8 Portionen ergibt. Herzhaftes Chili mit tiefem Geschmack, das über 8 Stunden langsames Garen entwickelt.

By RecipesQueen Kitchen • June 14, 2026

Prep: 15 min
Cook: 8h
Servings: 8
Difficulty: Easy
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Herzhaftes Chili mit tiefem Geschmack, das über 8 Stunden langsames Garen entwickelt.

Ingredients

  • 900 g Rinderhackfleisch
  • 1 große Zwiebel, gewürfelt
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Dosen Kidneybohnen, abgetropft
  • 1 Dose (800g) stückige Tomaten
  • 1 Dose Tomatensauce
  • 2 EL Chilipulver
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Cayenne
  • Salz und Pfeffer
  • Sauerrahm und Käse zum Toppen

Instructions

  1. 1

    Hackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten. Fett abgießen.

  2. 2

    Fleisch in den Slow Cooker geben. Zwiebel, Knoblauch, Bohnen, Tomaten und Gewürze hinzufügen.

  3. 3

    Umrühren. Zugedeckt auf LOW 6-8 Stunden oder HIGH 3-4 Stunden garen.

  4. 4

    In den letzten 30 Minuten abschmecken.

  5. 5

    In Schüsseln mit Sauerrahm, Käse und Frühlingszwiebeln servieren.

Kochtipps & Hinweise

Vorbereitung: Alle Zutaten vor dem Kochen abmessen und bereitstellen (Mise en Place) — so gelingt das Rezept stressfrei.

Aufbewahrung: Reste im luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen bei mittlerer Hitze langsam erhitzen.

Portionsgröße: Dieses Rezept ergibt 8 Portionen. Für größere Mengen die Zutaten proportional anpassen.

Ernährungshinweise: Glutenfrei

Nährwerte pro Portion

471
Kalorien
35g
Protein
25g
Fett
34g
Kohlenhydrate
5g
Ballaststoffe
5g
Zucker
676mg
Natrium

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert Chili aus dem Slow Cooker?

Chili aus dem Slow Cooker braucht 15 Minuten Vorbereitung und 480 Minuten Garzeit, insgesamt 495 Minuten.

Kann ich Chili aus dem Slow Cooker im Voraus zubereiten?

Ja, die meisten Komponenten können im Voraus zubereitet werden. In einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Was passt zu Chili aus dem Slow Cooker?

Chili aus dem Slow Cooker passt gut zu einem frischen grünen Salat, gedämpftem Gemüse oder knusprigem Brot.

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