Tiramisu
By RecipesQueen Kitchen • Unpublished
Prep: 30 min
Cook: 0 min
Servings: 8
Difficulty: Medium
no-bakecoffeeclassic
Pin This RecipeItalienisches Dessert ohne Backen mit Espresso-getränkten Löffelbiskuits und Mascarpone-Creme.
Ingredients
- 500 g Mascarpone
- 4 Eier, getrennt
- 100 g Zucker
- 300 ml starker Espresso, abgekühlt
- 200 g Löffelbiskuits
- 2 EL Kakaopulver
Instructions
- 1
Eigelb mit Zucker schaumig schlagen. Mascarpone unterheben.
- 2
Eiweiß steif schlagen, unter die Mascarponecreme heben.
- 3
Löffelbiskuits kurz in Espresso tauchen, in Form schichten. Creme darauf. Wiederholen.
- 4
Mindestens 6 Stunden kühlen. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.
