Vanillekipferl
Zarte halbmondförmige Vanillekekse
By RecipesQueen Kitchen • June 11, 2026
Prep: 20 min
Cook: 14 min
Servings: 40
Difficulty: Medium
germanvanillekipferlchristmascookies
Pin This RecipeAuf der Zunge zergehende Halbmondkekse mit gemahlenen Mandeln und Vanille, bestäubt mit Vanillezucker.
Ingredients
- 250 g Mehl
- 100 g gemahlene Mandeln
- 200 g kalte Butter, gewürfelt
- 80 g Puderzucker
Instructions
- 1
Mehl, Mandeln, Butter, Zucker und Vanille verkneten. 1 Stunde kühlen.
- 2
Kleine Stücke zu Rollen formen und zu Halbmonden biegen.
- 3
Bei 170°C 12-14 Minuten backen. Noch warm in Vanillezucker wälzen.
