Thermomix Cornflake-Kekse Rezept
Kurze Antwort
Knusprige Cornflake-Kekse mit goldenen Rändern und weichen Mitten.
By Sarah Mitchell • June 19, 2026
Knusprige Cornflake-Kekse mit goldenen Rändern und weichen Mitten.
Ingredients
- 125 g weiche Butter
- 175 g Zucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanille
- 150 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 100 g Cornflakes
Instructions
- 1
Butter, Zucker, Vanille. 15 Sek/Stufe 5.
- 2
Ei. 10 Sek/Stufe 4.
- 3
Mehl und Backpulver. 10 Sek/Stufe 3.
- 4
In Schüssel, Cornflakes per Hand unterheben.
- 5
Kugeln formen, auf Blech. Leicht flach drücken.
- 6
12-15 Min bei 170°C goldbraun backen.
Tipps aus der Küche
Vorbereitung: Alle Zutaten vor dem Kochen abmessen und bereitstellen (Mise en Place) — so gelingt das Rezept stressfrei.
Aufbewahrung: Reste im luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen bei mittlerer Hitze langsam erhitzen.
Portionsgröße: Dieses Rezept ergibt 24 Portionen. Für größere Mengen die Zutaten proportional anpassen.
Ausstattung: Am besten gelingt dieses Rezept mit dem Thermomix.
Nährwerte pro Portion
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Zubereitung von Thermomix Cornflake-Kekse?
Dieses Rezept benötigt etwa 10 Minuten Vorbereitung und 15 Minuten Kochzeit, insgesamt ca. 25 Minuten. Es ergibt 24 Portionen und ist als fortgeschritten eingestuft.
Wie bewahre ich übrig gebliebenes Thermomix Cornflake-Kekse auf?
Übrig gebliebenes Thermomix Cornflake-Kekse in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage aufbewahren. Vor dem Kühlen auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Am besten im Ofen oder auf dem Herd aufwärmen.
Welche Thermomix-Stufe soll ich für Thermomix Cornflake-Kekse verwenden?
Für Thermomix Cornflake-Kekse im Thermomix folgen Sie den spezifischen Geschwindigkeitseinstellungen in jedem Schritt. Generell: Stufe 4-5 zum Zerkleinern, Stufe 3-4 zum Mischen und Varoma-Temperatur zum Dampfgaren.
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