Thermomix Makkaroni und Käse Rezept
Kurze Antwort
Cremige Makkaroni und Käse komplett im Thermomix — ein Topf, kein Abgießen.
By Sarah Mitchell • June 19, 2026
Cremige Makkaroni und Käse komplett im Thermomix — ein Topf, kein Abgießen.
Ingredients
- 400 g Hörnchennudeln
- 800 ml Wasser
- 200 ml Milch
- 200 g Cheddar
- 50 g Parmesan
- 30 g Butter
- 1 TL Senf
- Salz, Pfeffer
Instructions
- 1
Wasser und Salz. 5 Min/100°C/Stufe 1.
- 2
Pasta. 12 Min/100°C/Linkslauf/Stufe 1.
- 3
Milch, Butter, Senf. 2 Min/90°C/Stufe 2.
- 4
Käse. 20 Sek/Stufe 3.
- 5
Abschmecken und servieren.
Tipps aus der Küche
Vorbereitung: Alle Zutaten vor dem Kochen abmessen und bereitstellen (Mise en Place) — so gelingt das Rezept stressfrei.
Aufbewahrung: Reste im luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen bei mittlerer Hitze langsam erhitzen.
Portionsgröße: Dieses Rezept ergibt 4 Portionen. Für größere Mengen die Zutaten proportional anpassen.
Ausstattung: Am besten gelingt dieses Rezept mit dem Thermomix.
Nährwerte pro Portion
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert die Zubereitung von Thermomix Makkaroni und Käse?
Dieses Rezept benötigt etwa 2 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit, insgesamt ca. 22 Minuten. Es ergibt 4 Portionen und ist als fortgeschritten eingestuft.
Wie bewahre ich übrig gebliebenes Thermomix Makkaroni und Käse auf?
Übrig gebliebenes Thermomix Makkaroni und Käse in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage aufbewahren. Vor dem Kühlen auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Am besten im Ofen oder auf dem Herd aufwärmen.
Welche Thermomix-Stufe soll ich für Thermomix Makkaroni und Käse verwenden?
Für Thermomix Makkaroni und Käse im Thermomix folgen Sie den spezifischen Geschwindigkeitseinstellungen in jedem Schritt. Generell: Stufe 4-5 zum Zerkleinern, Stufe 3-4 zum Mischen und Varoma-Temperatur zum Dampfgaren.
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