Thermomix Gesunde Nussriegel Rezept

Thermomix Gesunde Nussriegel Rezept

Kurze Antwort

Knusprige, zähe Nussriegel mit Mandeln, Cashews, Kernen und Honig. Ohne Backen.

By Sarah Mitchell June 19, 2026

Prep: 10 min
Cook: 3 min
Servings: 12
Difficulty: Easy
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Knusprige, zähe Nussriegel mit Mandeln, Cashews, Kernen und Honig. Ohne Backen.

Ingredients

  • 150 g Mandeln
  • 100 g Cashews
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 50 g Kürbiskerne
  • 80 g Honig
  • 50 g Kokosöl
  • 50 g Erdnussbutter
  • 50 g Haferflocken
  • 1 TL Vanille
  • Prise Salz

Instructions

  1. 1

    Mandeln und Cashews. 3 Sek/Stufe 5 grob zerkleinern.

  2. 2

    In Schüssel. Kerne und Haferflocken dazu.

  3. 3

    Honig, Kokosöl, Erdnussbutter, Vanille. 3 Min/60°C/Stufe 2.

  4. 4

    Über Nussmischung gießen. Gut verrühren.

  5. 5

    In 20x20cm Form drücken. 2 Stunden kühlen.

  6. 6

    In Riegel schneiden.

Tipps aus der Küche

Vorbereitung: Alle Zutaten vor dem Kochen abmessen und bereitstellen (Mise en Place) — so gelingt das Rezept stressfrei.

Aufbewahrung: Reste im luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Zum Aufwärmen bei mittlerer Hitze langsam erhitzen.

Portionsgröße: Dieses Rezept ergibt 12 Portionen. Für größere Mengen die Zutaten proportional anpassen.

Ausstattung: Am besten gelingt dieses Rezept mit dem Thermomix.

Nährwerte pro Portion

428
Kalorien
33g
Protein
20g
Fett
33g
Kohlenhydrate
4g
Ballaststoffe
6g
Zucker
655mg
Natrium

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Thermomix Gesunde Nussriegel?

Dieses Rezept benötigt etwa 10 Minuten Vorbereitung und 3 Minuten Kochzeit, insgesamt ca. 13 Minuten. Es ergibt 12 Portionen und ist als fortgeschritten eingestuft.

Wie bewahre ich übrig gebliebenes Thermomix Gesunde Nussriegel auf?

Übrig gebliebenes Thermomix Gesunde Nussriegel in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3-4 Tage aufbewahren. Vor dem Kühlen auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Am besten im Ofen oder auf dem Herd aufwärmen.

Welche Thermomix-Stufe soll ich für Thermomix Gesunde Nussriegel verwenden?

Für Thermomix Gesunde Nussriegel im Thermomix folgen Sie den spezifischen Geschwindigkeitseinstellungen in jedem Schritt. Generell: Stufe 4-5 zum Zerkleinern, Stufe 3-4 zum Mischen und Varoma-Temperatur zum Dampfgaren.

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